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朝陽街”百年品牌”同和成重新開張,你不來嘗嘗嗎?
作者:   發布日期:2021-09-11 15:10:00   查看次數:

朝陽街

老煙臺街,首選朝陽街

這里有一片依山傍海、充滿人文氣息的建筑群

隨時隨地都是異域風情

百年前,這里車水馬龍、商賈云集

百年后,這里若夢浮生、承載過去

這里有煙臺幾代人的回憶

品牌傳承

 

2020年

在煙臺市委、市政府推進朝陽街復興改造中

藍白與20年代朝陽街上的老品牌“同和成”走到一起

完成了近百年的品牌傳承

 

“同和成”品牌由旅居煙臺的浙江人于1925年創建

意喻“同心、和善、成就”

主要加工經營具有南方特色的煎包、點心及調味佐料等

據煙臺地方志記載

同和成產品品種數量與規模

在當時的煙臺首屈一指

是南派食品扎根北方成功的代表

藍白”作為煙臺服務大眾的食品龍頭企業

以弘揚膠東面食為己任

同時引進了南方特色食品

如:寧波湯圓、嘉興粽子等

深受煙臺市民的喜愛

 

藍白在原“同和成”舊址重新開設了“同和成”門店

以正宗南方湯包工藝與煙臺本地特色原料相結合

創新了煎包、四海撈飯等特色產品

輔以湯圓、粽子及膠東本地面食、魯味月餅為伴手禮

以期在傳承百年品牌的同時

讓百姓同享南北方美食

招 牌 煎 包

特色煎包有四種口味

韭菜蝦仁煎包、牛肉煎包、三鮮煎包、黃瓜素煎包

煎包現點、現包、現煎

純手工制作

脆皮金黃 形似蓮花

滿滿一口咬下

湯汁裹著肉餡,美味至極

 

 包

我們堅持用純手工制作蒸包

和面粉、揉面團、搟面皮

每一個動作都做到精細到位

堅持做到每一籠都是精品

勁道的皮、飽滿的肉餡和香氣四溢的湯汁

無一不在誘惑著吃貨

 

四海撈飯

超級鮮嫩的四種海鮮——

鮑螺、蝦仁、魷魚、貝丁搭配稻花香大米

成就這款老少咸宜的四海撈飯

海鮮濃稠的湯汁包裹著每一粒米飯

一勺挖下去

海鮮配著菜 澆頭蓋著飯

這滋味……

真是來了煙臺才能體會得到

歡迎五湖四海的朋友來同和成品嘗!

 

 

門店信息

營業時間:10:30-14:30 16:30-20:30

門店地址:朝陽街A37-2

 

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